Ollama v0.40.1 发布

Ollama 发布 v0.40.1，新增代理云端用量与余额 API，并移除 CLI 引导中的账户步骤。该版本修复了 Windows 上 llama 读取超过 2GiB 的问题，同时避免 Windows 上的符号链接，并清理了 README 中的失效链接。